Poulet au four à Portugaise

Poulet au four à Portugaise :
Le poulet à la portugaise est une recette très simple à réaliser parfaite pour l’été et la saison des barbecues mais également très appréciée l’hiver avec une cuisson au four.

★ Ingrédients

1 poulet
1 boite de tomates pelées
4 feuilles de laurier
3 gousses d’ail
1 verre de vin blanc
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika doux
Piri piri
2 oignons
Sel / poivre