Pain protéiné au chou-fleur :
![](https://i0.wp.com/allrecettes.fr/wp-content/uploads/2019/03/Pain-au-chou-fleur.jpg?fit=640%2C427&ssl=1)
Ici, on change de registre avec une recette originale et bonne pour la santé. Que demander de plus ? Si vous aimez déjà le chou-fleur, vous allez vous régaler !
INGRÉDIENTS :
- 1 chou-fleur de taille moyenne
- 25 gr de farine de coco.
- 25gr de Grana Padano râpé
- 1 cuillère à café de sel de mer
- 1 cuillère de bicarbonate de soude
- 1 œuf à la coque
- 200gr de blanc d’œuf liquide
- 1 cuillère à café de jus de citron frais
- 1 cuillère à soupe de paprika (optionnel)
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