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Plats

Recette Pain protéiné au chou-fleur

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Pain protéiné au chou-fleur :


Ici, on change de registre avec une recette originale et bonne pour la santé. Que demander de plus ? Si vous aimez déjà le chou-fleur, vous allez vous régaler !

INGRÉDIENTS :

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  • 1 chou-fleur de taille moyenne
  • 25 gr de farine de coco.
  • 25gr de Grana Padano râpé
  • 1 cuillère à café de sel de mer
  • 1 cuillère de bicarbonate de soude
  • 1 œuf à la coque
  • 200gr de blanc d’œuf liquide
  • 1 cuillère à café de jus de citron frais
  • 1 cuillère à soupe de paprika (optionnel)