Ingrédients:
– 300 g de cerises
– 250 g de farine
– 125 g de beurre (que vous aurez au préalable sorti du frigo, l ne doit pas être trop dur, pour pouvoir le travailler)
– 125 g de sucre fin
– 3 oeufs
– 10 cl de crème
– le zeste d’un citron
– 1/2 sachet de levure
– 1 pincée de sel
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