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Plats

Gaufres d’aubergines

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On adore cette recette facile et originale de gaufres d’aubergines : des aubergines, de la mozzarella et des herbes aromatiques… Et c’est parti !

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

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Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients Pour 4 Pers :

1 aubergine
1 boule de mozzarella
1 noix de beurre
Huile d’olive
Salade verte au choix (feuilles de chêne, batavia, laitue…)
Pignons de pin, herbes aromatiques, tomate fraîche… (selon vos goûts et votre imagination).