fbpx
Plats

Filets de saumon au beurre à la Toscane… Un plat raffiné et délectable !

Annonce

Il y a une raison pour laquelle c’est l’une de nos recettes les plus populaires de tous les temps. RECETTE FACILE ! Ces filets de saumon à la Toscane vous mettront l’eau à la bouche.

Cette recette de saumon vous fera assurément voyager jusqu’en Toscane. Le « beurre toscan » peut certainement aussi accompagner des filets de poulets . J’ai servi cette recette avec des pâtes grecques et mon petit-fils a adoré. Délicieux et terriblement simple.

Le saumon, un poisson passe-partout, il existe tellement de façons de le déguster, toutes aussi bonne les unes que les autres.

En dehors de l’essai de la cuisine Delish, nous le préparons souvent pour les amis et la famille parce que nous l’adorons tellement. Pour des idées de repas plus sains, consultez nos autres recettes faciles au saumons.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le!

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients (4 personnes) :

– 4 Filets de saumon (6 oz), asséchés avec du papier essuie-tout
– 3 cuillères à soupe beurre
– 3 Gousses d’ail emincées
– 1 1/2 tasse de tomates cerises coupées en deux (j’ai utilisé 2 poignées de tomates cerises)
– 2 tasse de bébé épinard (j’ai utilisé de la tétragone – 3 à 4 grosse poignées)
– 1/2 tasse de crème épaisse (j’ai utilisé 200 ml de crème culinaire Panna Chef)
– 1/4 tasse. Parmesan fraîchement râpé ( environ 25 gr)
– 1/4 tasse d’ herbes coupées (comme le basilic et le persil), plus pour la garniture
– Quartiers de citron, pour servir (facultatif)
– 2 cuillères à soupe. huile d’olive extra vierge
– Sel
– Poivre noir fraîchement moulu

Annonce


Annonce