Sandwichs de tofu grillé
urprenante salade en garniture! vraiment délicieuse! mais top de piment pour les enfants
On trouve les conserves de piments chipotle en sauce adobo dans les épiceries, dans la section des aliments mexicains.
Une fois la boîte ouverte, conservez les piments au réfrigérateur ou congelez-les en petites portions.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
PRÉPARATION 25 MIN
CUISSON 5 MIN
PORTIONS 4
INGRÉDIENTS :
Tofu
3 piments chipotle en sauce adobo, hachés (voir note)
45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive
15 ml (1 c. à soupe) de miel1 lime, le zeste râpé finement
15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime
450 g (1 lb) de tofu ferme, coupé en 8 tranches
Garniture
180 g(3 tasses) de laitue iceberg, émincée
8 radis, râpés
2 oignons verts, hachés
10 g (1/4 tasse) de coriandre ciselée
60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise
15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime
4 pains plats à hamburger ou autres, au goût
1 tomate, coupée en 4 tranches