Préparation:
Mélanger les torsades a la moitié de la crème, le coulis de tomate, les champignons de Paris, le parmesan et salé poivrer.
Disposé sur les tranches de jambon, rouler, les disposer dans un plat recouvrir de reste de crème parsemé de mozzarella en morceaux.
Enfourner 20 minutes à 200°.
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