Vous avez toujours rêvé de rentrer à la maison et que le repas soit prêt ? C’est maintenant possible ! Du ragoût de poulet maison, quel régal. Qui dit qu’il faut laisser mijoter le ragoût pendant une heure ? Ce plat réconfortant contient du poulet plutôt que du bœuf à ragoût.
Envie d’un bon plat de grand-mère, quelque chose de mijoté sur le feu, cuit dans un bouillon. C’était bon, ça sentait l’enfance, vous savez ces petits plats que faisaient nos mamans? ou nos grands-mamans?
Cette recette facile de ragoût crémeux saura combler vos envies de plats hivernaux réconfortants. Plat du terroir habituellement cuisiné en hiver. Cette recette est une excellente façon de vous réchauffer pendant les froides soirées d’hiver.
Je prépare régulièrement ce plat de poulet, et toute la famille adore. Il est si simple à préparer qu’il deviendra sans doute un classique chez vous aussi. Un plat fantastique pour les familles occupées. Les enfants l’adorent!
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Portions: 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Ingrédients:
– 1/4 tasse de beurre
– 1 tasse d’oignon, 1 tasse de carottes et 1 tasse de céleri hachés
– 1/2 lb (225 g) de champignons frais tranchés
– 1 1/2 lb (675 g) de hauts de cuisse de poulet désossés et sans peau, coupés en bouchées
– 1/2 c. à thé de poivre noir moulu et 1/2 c. à thé de thym séché
– 1/4 tasse de fécule de maïs
– 3 tasses de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium
– 2 tasses de fromage Double cheddar râpé P’tit Québec léger
– 1/2 tasse de produit de fromage à la crème PHILADELPHIA léger Herbes et ail
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