Pizza de pommes de terre, fromage et jambon

La recette de la Pizza de pommes de terre, fromage et jambon est aussi gourmande que simple à préparer avec une cuisson sur la poêle.

Ingrédients pour 4 Pers :

500g Pommes de terre
120g Farine
1 Oeuf
Sel
3 c à s parmesan

Pour la farce

Jambon cuit
Mozzarella
Beurre fondu