Ingrédients Pour 8 Pers :
200g Feuilles de lasagnes
1Belle aubergine
250g Bûche de fromage de chèvre
40g Parmesan râpé
Huile d’olive
Calories = Moyen
Pour la sauce tomate :
2cuil. à soupe Huile d’olive
1Oignon
2gousses Ail
800g Tomates pelées
2cuil. à café Concentré de tomate
Sel
Poivre du moulin
2cuil. à soupe Basilic ciselé
Pour la béchamel :
40g Beurre
40g Farine
50cl Lait chaud
Sel
Poivre du moulin
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