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Plats

Lasagnes chèvre et aubergines

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Ingrédients Pour 8 Pers :

200g Feuilles de lasagnes
1Belle aubergine
250g Bûche de fromage de chèvre
40g Parmesan râpé
Huile d’olive
Calories = Moyen
Pour la sauce tomate :
2cuil. à soupe Huile d’olive
1Oignon
2gousses Ail
800g Tomates pelées
2cuil. à café Concentré de tomate
Sel
Poivre du moulin
2cuil. à soupe Basilic ciselé

Pour la béchamel :

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40g Beurre
40g Farine
50cl Lait chaud
Sel
Poivre du moulin

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