Lasagne au fromage de chèvre et courge butternut :
Qui n’aime pas les lasagnes ? C’est tellement gourmand et réconfortant !Voici une nouvelle façon pour cuisiner les courges.Et ces lasagnes automnales à la courge butternut étaient délicieuses !
Ingrédients :
1 oignon
1 gousse d’ail
1 filet d’huile d’olive
1 courge butternut
800 g de tomates pelées en dés
100 g de fromage de chèvre frais
120 g de buche de chèvre
1 cuillerée à café de cumin moulu
12 feuilles de lasagne
100 g d’emmental râpé
Pour la béchamel :
60 g de beurre
60 g de farine de blé
70 cl de lait végétal (ou de vache)
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
