Découvrez cette recette ultra gourmande de beignets de carnaval façon alsacienne. Pour un Mardi gras au top, ces beignets très parfumés seront parfaits !

Et oui … une autre spécialité sucrée alsacienne à découvrir aujourd’hui … en l’occurrence des petits beignets

Vu que c’est bientôt carnaval, et que bon nombre de mamans vont certainement en préparer pour leurs petits enfants chéris, j’ai voulu prendre un peu d’avance en vous proposant cette version !

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.

Beignets alsacien « Késala »

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Donc, pour la recette, il vous faut :

Préparation : 10 min. Nombre de beignets: 30 beignets

Ingrédients:

– 400 g de farine
– 1 pincée de sel
– 75 g de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 3 oeufs
– 2/3 paquet de levure chimique
– 20 cl de crème épaisse