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( votes)Préparation:
Etape: 1
Dans une sauteuse ou grande poêle faite revenir l’oignon avec un peu d’huile d’olive.
Etape: 2
Ajouter les courgette en morceaux, et les tomates en morceaux, ainsi que la gousse d’ail en petits morceaux.
Etape: 3
Saler, poivrer, mettre le thym et cuire 10 minutes.
Etape: 4
Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter le thon égoutté et émietté, bien mélanger, saler et poivrer.
Etape: 5
Ajouter 2 biscottes écrasées ou de la chapelure. Cuire dans un moule à cake thermostat 8 (240°C) environ 35 minutes.
Pour finir:
Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur démouler juste avant de servir avec un coulis de tomates !
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