Plats

Tajine de Paupiettes aux petits légumes

Préparation:

Etape: 1
Commencer par faire chauffer votre appareil si vous avez le même que le mien ;-))

Etape: 2
Laver, éplucher et couper vos légumes en morceaux.

Etape: 3
Faire rôtir rapidement les paupiettes puis les mettre dans le tajine.
Ajouter les légumes.(réserver les pruneaux)

Etape: 4
Répartir les assaisonnements et le miel couvrir d’eau et mélanger.

Etape: 5
Fermer le tajine et laisser mijoter une bonne heure (ou plus jusqu’à ce que tout soit bien cuit) ajouter les pruneaux et laisser mijoter encore quelques minutes; C’est prêt.

Source: lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com