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Plats

Riz aux saucisses et petits pois

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un délicieux plat de riz pour votre dîner ce soir. Une recette simple et rapide a preparer qu’on a beaucoup apprécier.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le…

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

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Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients:

250 g riz

1 oignon

1 gouse d’ail

1 cas d’huile d’olive

1 cas concentré de tomate

300 g saucisson

70g petits pois

600ml de bouillon de légumes

1/2 cac de turmeric (curcuma)

sel et poivre noir

persil

Préparation :

Faire revenir l’oignon et l’ail hache dans l’huile pendant 2-3min.

Incorporer le concentre de tomates, saucisson coupées, le bouillon, les petits pois et turmeric. Bien mélanger.

Ajouter le riz et laisser sur feu doux pendant 20-25min ou jusqu’à ce que le riz est cuit (sinon rajouter un peu d’eau bouillante).

Assaisonner

Garnir de persil haché