Plats

Recette Casserole mexicaine de riz au bœuf

Ce qu’il faut faire :


Chauffer le four à 375 °F.
Faire revenir la viande dans une grande poêle antiadhésive. Réserver 1 t du fromage. Ajouter le reste du fromage et tous les autres ingrédients à la viande dans la poêle; bien mélanger.
Mettre la préparation dans un plat allant au four de 13 x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson; couvrir.
Cuire de 40 à 50 min ou jusqu’à ce que le riz soit tendre. Garnir du fromage réservé; poursuivre la cuisson, à découvert, 5 min ou jusqu’à ce qu’il fonde.

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