Petites Brioches au Lai
Aujourd’hui c’est mercredi, alors avec les enfants nous avons fait des petits pains au lait tous ronds, tous bons !! au sucre et au pépites de chocolats histoire de plaire au plus grand nombre.
Le verdict est tombé, avec les enfants faut pas se tromper : “maman c’est trop bon, elles sont meilleures qu’à la boulangerie tes brioches !” et toc … lol
Des brioches aussi moelleuses qu’en boulangerie, toutes chaudes à la sortie du four !
Ingrédients :
– 120 g de beurre
– 25 cl de lait
– 1 sachet de levure de boulangère
– 4 c.s de sucre
– 1 œuf entier battu
– ¼ de c.c. de sel
– 650 g de farine