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Gateaux

Le pain d’épices de mes rêves pour Noël

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Le pain d’épices est un gâteau au miel aromatisé avec diverses épices. Un classique qui nous rappelle souvent de merveilleux souvenirs d’enfance, tellement agréable (et rapide) à faire soi-même !

La recette de ce pain d’épices facile minute est parfaite pour les plus pressés des pâtissiers, ou pour les novices en la matière. En un tour de cuillère en bois, vous aurez réalisé un savoureux gâteau, moelleux, léger et parfumé, qui régalera les petits et les grands de la maison !

Mais inutile de vous rendre dans le commerce pour acheter des pains d’épices industriels qui manquent d’authenticité et de saveur puisque nous vous proposons de découvrir ici la recette du pain d’épices au miel pour vous faire plaisir sans avoir besoin d’être un as de la pâtisserie.

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Le pain d’épices est sans doute l’une des gourmandises qui vous rappellent le plus votre enfance. Celui-là, il est vraiment extra!

Découvrez la recette de Pain d’épices, un délicieux gâteau à partager pour Noël ou à tout moment de l’année. Un dessert sans oeufs, pratique pour les allergiques.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Donc, pour la recette, il vous faut :

Difficulté: Facile. Préparation: 10 min. Cuisson: 45 min. Temps Total: 55 min

Ingrédients pour 8 personnes :

– 250 g de farine
– 200 g de miel liquide
– 50 g de sucre roux
– 10 cl de crème liquide
– 1 sachet de levure
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1/2 cuillère à café de mélange 4 épices (gingembre, cannelle, girofle, muscade)
– 1/2 cuillère à café d’Anis en grain (j’utilise l’Anis vert de Ducros)