Gateaux

Des beignets aux pommes préparés en 15 min

INGREDIENTS pour une grosse 20 taine de beignets :

250 g de farine
40 cl de lait
3 belles pommes fermes (type ariane, reinette, braeburn ou bancroft, voire golden et de préférence bio)
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
Du sucre en poudre (blanc ou roux)
Une pincée de sel
De l’huile de friture

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