Les croissants au saumon fumé, une recette ultra simple qui fait toujours plaisir pour les petits comme les grands…
Ingrédients pour 16 pièces :
1 pâte feuilletée
100 g de saumon ou truite fumée
100 g de fromage frais aux herbes (pour moi, en fonction du placard : ricotta-pesto menthe/basilic, mais vous pouvez aussi faire st morêt-ciboulette/aneth, ou encore plus simple : boursin ail et fines herbes!)
1 jaune d’œuf pour dorer
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