Gateaux

Croissants feuilletés au saumon pour l’apéro

Les croissants au saumon fumé, une recette ultra simple qui fait toujours plaisir pour les petits comme les grands…

Ingrédients pour 16 pièces :

1 pâte feuilletée
100 g de saumon ou truite fumée
100 g de fromage frais aux herbes (pour moi, en fonction du placard : ricotta-pesto menthe/basilic, mais vous pouvez aussi faire st morêt-ciboulette/aneth, ou encore plus simple : boursin ail et fines herbes!)

1 jaune d’œuf pour dorer

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