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Gateaux

Religieuse au chocolat au lait

Annonce

Préparez une délicieuse religieuse au chocolat grâce à notre recette gourmandes facile et rapide.

Ingrédients :

Pour la pâte à choux :
1/4 litre d’eau
200 g de farine
100 g de beurre
4 œufs
1 pincée de sel
Pour la crème pâtissière au chocolat au lait :
3 jaunes d’œufs
90 g de sucre
20 g de Maïzena
30 g de farine
1/2 litre de lait
100 g de chocolat au lait pâtissier
1 pincée de sel
Pour la crème au beurre
2 jaunes d’œufs
60 g de sucre
60 g de beurre
Pour la glaçage :
100 g de chocolat au lait pâtissier
2 cuillères à soupe de lait
15 g de sucre glace