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Gateaux

Charlotte façon tiramisu

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La charlotte est un type de dessert moulé, de forme cylindrique ou tronconique, d’environ 10 cm de hauteur, formé d’une croûte faite de biscuits à la cuillère, ou de tranches de pain, ou encore d’une génoise, et dont le centre est garni soit de fruits, soit d’une crème.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous :

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Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

2 paquets de boudoirs
100 g de sucre
3 œufs
250 g de mascarpone
cacao amer en poudre
1 bol de café fort
1 c. à soupe d’amarante
200 g de chocolat noir
20 cl de crème liquide