Pour le repas de Noël ou du Nouvel An, servez ces cassolettes de Saint-Jacques aux champignons et aux crevettes à vos invités! Elles sont succulentes, chic et incroyablement bonnes. La fusion parfaite des ingrédients dans ce menu ravira toutes les papilles. Il regorge de saveurs exquises. Découvrez la recette dans les lignes qui suivent!
Préparation: 20 minutes. Cuisson: 25 minutes
Ingrédients :
400 g de noix de Saint-Jacques
300 g de champignons de Paris frais
20 crevettes roses fraîches
200 ml de crème fraîche
q.s de whisky (ou autre alcool)
150 ml de vin blanc
Persil frais
Huile d’olive extra vierge
Margarine pour beurrer les cassolettes
1 gousse d’ail
3 gros oignons
2 càs rases de farine
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