Verrines aux framboises et crème pâtissière

Une verrine vite faite aux framboises pour utiliser un reste de crème pâtissière à la vanille. Un dessert joli et gourmand.

INGRÉDIENTS :

250 g de framboises
200 g de Speculoos ou petits beurre ou biscuits de votre choix
50 g de beurre fondu
Crème pâtissière à la vanille:
500 ml de lait entier
3 jaunes d’oeufs
70 g de sucre blond bio ou sucre en poudre
60 g de farine
Gousse de vanille

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