Les tartes salées aux légumes sont toujours un bon plan lorsque l’on souhaite préparer quelque chose de goûteux sans passer trop de temps en cuisine.
En été, ce sont des plats particulièrement appréciés pour leur simplicité et la variété de leur goûts.
En cette période.. en fait.. il y a une petite recette de tarte fétiche pour faire plaisir à mes gourmands : une tarte poivron grillé et chorizo.
Entre les épices du chorizo (essentiellement du paprika) et le goût légèrement sucré des poivrons grillé, elle fait souvent l’unanimité.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Temps de préparation : 25 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes
INGRÉDIENTS :
Pour 1 tarte poivron chorizo familiale :
1 pâte brisée
3 poivrons (idéalement un rouge, un jaune et un vert)
100 gr de chorizo
1 gousse d’ail
1 oignon rouge
1 oeuf
10 cl de lait
1 cs d’huile
sel et poivre
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