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Gateaux

GÂTEAU MOUSSE AU CHOCOLAT

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Voici une recette du ‘GÂTEAU MOUSSE AU CHOCOLAT’, Un gâteau très gourmand avec une couche légère de mousse au chocolat .. C’est trés facile a préparer.

Astuces et conseils:
Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Sur La Page Suivante.

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les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

Difficulté: simple | Nombre de personne: 8 | Durée: 45 min | Coût: pas_cher
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Les ingrédients:

Gâteau :

75 g (1/2 tasse) de farine tout usage non blanchie
55 g (1/4 tasse) de sucre
30 ml (2 c. à soupe) de cacao, tamisé
1 ml (1/4 c. à thé) de bicarbonate de soude
75 ml (1/3 tasse) d’eau
30 ml (2 c. à soupe) d’huile de canola
5 ml (1 c. à thé) de vinaigre blanc

Mousse au chocolat :

200 g (7 oz) de chocolat noir, haché
5 ml (1 c. à thé) de gélatine
30 ml (2 c. à soupe) d’eau
105 g (1/2 tasse) de sucre
500 ml (2 tasses) de crème 35 %

Ganache :

85 g (3 oz) de chocolat noir, haché
75 ml (1/3 tasse) de crème 35 %

les étapes décrites Sur La Page Suivante…