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( votes)COMMENT FAIRE :
Etape: 1
Faites dorer légèrement les noisettes en poudre à la poêle 5 minutes à feu moyen, pour faire ressortir les arômes
Etape: 2
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie
Etape: 3
Mélangez dans une casserole, le chocolat fondu, la crème liquide et les noisettes en poudre et chauffez à feu doux de 10 à 15 minutes en remuant
Etape: 4
Pour la texture lisse du Nutella, passez la recette par petites portions au tamis
Etape: 5
Ajoutez le lait concentré, la fécule de maïs et le sel, puis faites chauffer à feu doux pour faire épaissir la recette. Retirez avant ébullition
Etape: 6
Vous pourrez conserver la recette dans des pots de confiture recyclées, de 250 grammes, à température de la pièces.