Le guide étape par étape pour faire pousser le gingembre à la maison
1. Faites tremper le gingembre toute la nuit dans de l’eau tiède pour éliminer les produits chimiques toxiques.
2. Remplissez le pot avec une terre riche et bien drainée. 3. Mettez la racine dans le sol avec son bourgeon dirigé vers le haut.
4. Couvrez la racine avec quelques cm de terre et d’eau.
5. Placez le pot de gingembre dans un endroit chaud et pas trop ensoleillé.
6. Maintenez l’humidité du sol avec un pulvérisateur ou un arrosage léger.
7. Après quelques semaines, vous devriez être en mesure de voir quelques pousses dans le sol.
8. Continuez avec un arrosage régulier pour garder le pot bien humide. Comment récolter le gingembre fait maison Vous pourrez bientôt récolter les premières racines de gingembre.
Pour cela, soulevez un peu la terre pour trouver des rhizomes en dessous.
C’est quoi des rhizomes ? Ce sont les parties souterraines de la tige.
Coupez la quantité désirée sur les bords du pot, et remettez la terre après.
Tant que vous prenez bien soin du gingembre, la production ne s’arrêtera jamais et vous pourrez en récolter en permanence.
Dans le cas où vous auriez besoin d’une plus grande récolte, vous pouvez dépoter la plante entière et replanter quelques rhizomes dans des pots différents pour les faire pousser à leur tour.
Vous aurez ainsi encore plus de gingembre chez vous !
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