Pain perdu :
Une recette idéale et gourmande! Le pain perdu est un mets à base de pain trempé dans un mélange de lait et d’œuf puis cuit. Il est connu dans de nombreuses régions du monde sous diverses appellations comme pain doré au Québec
INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) :
60g de beurre
8 tranches de pain de mie ou de pain rassis
1 c à café de vanille
50g de cassonade
25 cl de crème liquide
1 œuf + 1 jaune d’œuf
25 cl de lait
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