Une version originale du flan pâtissier, parfumée au citron et aux framboises.
Réalisation :
Difficulté : Facile
Préparation : 5 mn
Cuisson : 45 mn
Temps Total : 50 mn
Ingrédients / pour 8 personnes :
1 pâte feuilletée ou brisée
1 l de lait 1/2 écrémé
350 g de framboises surgelées
180 g de sucre
100 g de Maïzena
40 g de poudre d’amandes
3 oeufs
le jus d’ 1 citron + 1/2
le zeste finement râpé d’1 citron
