Plats

Un bon rôti de dinde forestier en cocotte

Une recette de rôti de dinde forestier facile, succulente, rapide et pas cher ! La sauce est délicieuse et permet au rôti de ne pas être trop sec. A servir avec une poêlée de légumes aux choix ou des pâtes.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la.

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Donc, pour la recette, il vous faut :

Difficulté: Facile. Préparation: 25 min. Cuisson: 1 h 30 min

Ingrédients pour 4 personnes:

– 1 rôti de dinde d’1kg
– 2 échalotes
– 1 gros oignon
– 100 g de lard gras
– 200 g de champignons de Paris
– 20 cl de crème fraiche épaisse
– sel et poivre

Continuer La Lecture Dans La Page Suivante…

1 Comment

Répondre à jean-pierre ducoron X