Préparation:
Etape: 1
Cuire vos pâtes en suivant les instructions marquées sur le paquet
Etape: 2
Chauffer une poêle et y faire fondre 1 càs de beurre.
Etape: 3
Cuire les crevettes deux minutes de chaque côté. Réserver.
Etape: 4
Ajouter 2 càs de beurre dans la même poêle et y incorporer l’ail et cuire légèrement afin d’obtenir un beurre à l’ail.
Etape: 5
Maintenant, ajouter le vin, le basilic, le zeste et le jus de citron.
Etape: 6
Porter à ébullition et laissez mijoter 2 minutes à feu moyen.
Etape: 7
À feu doux, ajouter le reste du beurre et fouetter le mélange.
Etape: 8
Réintégrer les crevettes cuites à la poêle.
Etape: 9
Ajouter vos pâtes cuites et le persil haché et bien mélanger.
