Préparation :
1. Pelez et râpez grossièrement les pommes de terre. Ajoutez les oignons nouveaux, l’ail et l’œuf puis mélangez à la main.
2. Faites chauffer dans une grande poêle à feu moyen-vif.
3. Déposez des portions de pommes de terre de 8 à 10 cm de diamètre à l’aide d’une cuillère dans la poêle, aplatissez-les puis laissez cuire 3 à 4 minutes de chaque côté.
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
