Recette Gâteau « mousse de bananes « 

Ingrédients :

5 bananes mûres à point de 150 g chacune
3 œufs
100 g de sucre semoule
1/2 cuillerée à café de vanille en poudre
1 cuillerée à soupe de Maïzena
1 cuillerée à soupe de kirsch
4 cuillerées à soupe de noix de coco râpée
1 noix de beurre