Quiche au pommes de terre, camembert et bacon

Préparation:

Etape: 1
Préchauffez votre four à 210 °.

Etape: 2
Cuire les pommes de terre à l’autocuiseur ou dans une grde casserole.

Etape: 3
Pelez ces dernières et coupez les en tranches fines.

Etape: 4
Disposez les harmonieusement sur la pâte feuilletée, au préalable vous aurez beurré le moule à tarte. Faites revenir un oignon dans une poêle.

Etape: 5
Les verser sur les pommes de terre.

Etape: 6
Disposez les tranches de bacon par dessus puis le camembert coupé en deux dans le sens de la largeur puis recoupez le en tronçons.

Etape: 7
Disposez en dernier la crème fraîche et faites cuire 45 mins env.

Servir chaud.