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Plats

Gratin de chou fleur au brie et aux jambons

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Un gratin …..hmmmm…. oui mais avec une béchamel légère ! On fait quand même attention à sa ligne !!!

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

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Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients pour 4 personnes :

-500 gr de choux fleur

-4 belles pommes de terre

-200 gr de brie (sans la peau)

-2 tranches de jambon cuit

-2 tranches de jambon cru

-35 gr de beurre

-35 cl de bouillon de légumes

-20 gr de Maïzena

-15 gr de farine

-sel, poivre

-un morceau de parmesan

-quelques feuilles de persil ciselées pour le service.