Gateaux

gâteau aux pommes préféré

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Préparation :

Etape: 1

Préchauffer le four à 180°.

Etape: 2

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et le sel, ajouter la levure et délayer le tout avec le lait, l’huile et l’œuf battu.

Etape: 3

Couper les pommes épluchées en lamelles assez fines.

Etape: 4

Verser la pâte dans le moule beurré et disposer les lamelles de pommes en rosace sur la pâte.

Etape: 5

Faire cuire 20 petites minutes.

Etape: 6

Pendant ce temps, préparer la crème de nappage en mélangeant le sucre au beurre fondu et à l’œuf battu.

Etape: 7

Une fois le temps de cuisson écoulé, sortir le gâteau du four, le recouvrir de la crème de nappage et remettre au four pour 15 minutes environ.