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( votes)Préparation :
Etape: 1
Préchauffez le four à 180°C.
Etape: 2
Mettez dans le bol les œufs et le sucre et le zeste de citron râpé puis réglez 30 secondes à la vitesse 3.
Etape: 3
Ajoutez le lait de coco, le jus de citron et le beurre fondu puis réglez 20 secondes à la vitesse 3.
Etape: 4
Ensuite ajoutez la farine et la levure puis réglez 30 secondes à la vitesse 4.
Etape: 5
Versez le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez 35 minutes.