Plats

Farfalles aux Petits Pois et Jambon au Thermomix

Préparation au Thermomix :

Mettez dans le bol du thermomix l’oignon puis mixez 5 secondes à la vitesse 6.
Ajoutez le beurre puis réglez 3 minutes à 120° à la vitesse 1.
Ajoutez les petits pois et le jambon puis réglez 5 minutes à 100° à la vitesse cuillère / sens inverse.
Ajoutez l’eau, le sel, le poivre puis réglez 7 minutes à 100° à la vitesse cuillère / sens inverse.
Ensuite ajoutez les pâtes puis réglez 11 minutes à 100° à la vitesse cuillère / sens inverse.
A la sonnerie ajoutez la crème et la noix de muscade puis programmez 2 minutes à 100°C à la vitesse cuillère / sens inverse.

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