Plats

Cuisinez des crevettes au lait de coco et aux épices


Préparation :

1.Faites d’abord chauffer votre riz blanc dans une casserole.
2.Coupez l’oignon en petits morceaux, puis le poivron. Faites-les mijoter dans un wok avec l’huile, laissez prendre, puis ajoutez le lait de coco. Remuez.
3.Ajoutez le curry, le gingembre, le piment, et les feuilles de laurier. Versez le riz avec l’ensemble.
4.Ajoutez enfin les crevettes, faites-les bien adhérer à la sauce. Mettez enfin la touche de miel.
5.Vous pouvez servir.

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